Billecart-Salmon Blanc de Blancs
Champagne Billecart-Salmon
Brut, Blanc de Blancs
en étui.
75cl.
Cette cuvée 100% Chardonnay est élaborée à partir des cinq grands crus de la Côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Oger.
Sa composition, fruit de l'assemblage de deux années, révèle toutes les spécificités du Chardonnay.
A l'oeil :
La mousse fine aux bulles délicates accompagne avec élégance les reflets or lumineux de la robe.
Au nez :
Cette cuvée surprend par une intensité très pure d'arômes de fruits secs (amande, noisette fraîche), mêlés à ceux de fruits à chair blanche.
En bouche :
La sensation crémeuse d'une bulle finement ciselée associée aux nuances briochées et minérales. Finale persistante, d'une suavité fraîche et élégante.
Dégustation :
Ce grand flacon se mariera parfaitement avec du caviar ou de belles huîtres mais également avec des poissons grillés ou des fruits de mer.
Source : Billecart-Salmon
- Degré d'alcool: 12 % vol.
- Contenance: 75cl
- Cépages: Chardonnay
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