Bollinger Grande Année Rosé 2002
Champagne Bollinger La Grande Année Rosé 2002.
75 cl. Brut.
En coffret.
La Grande Année est la Cuvée de Prestige de Champagne Bollinger. La Grande Année n'est élaborée que lors d'années exceptionnelles.
Le Champagne Bollinger Grande Année Rosé 2002 est un assemblage de premiers crus (27%) et de grands crus (73%) vieillit en fûts de chêne (pratique de plus en plus rare en Champagne) à laquelle on ajoute lors de l'assemblage un vin rouge provenant de la parcelle emblématique de la Maison Bollinger "La côte aux enfants", situé à Aÿ (parcelle d'un seul hectare).
L'année 2002 eut un hiver doux, mais peu ensoleillée, le printemps et l'été furent chauds et ont permis d'obtenir des raisins très matures.
Le Champagne Bollinger Grande Année rosé 2002 est assez vineux avec des notes de framboises, de miel et de chocolats.
Assemblage :.
- 62 % Pinot Noir
- 38 % Chardonnay
Potentiel de garde : 10 ans
Source : Bollinger
- Degré d'alcool: 12 % vol.
- Contenance: 75cl
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