Magnum Bollinger Spécial Cuvée
Magnum Champagne Bollinger Special Cuvée.
150 cl. Brut. En étui
Magnum Champagne Bollinger Special Cuvée.
150 cl. Brut. En étui
Au delà d'un grand Champagne, Bollinger est un grand vin.
C'est pourquoi, tout commence ici par les vignes et l'exigence du meilleur quant à la selection des crus.
Avec 163 hectares, Bollinger exploite plus de 60% du vignoble dont il a besoin, une situation absolument exceptionnelle en Champagne, qui garantit la pérennité qualitative du style.
La même exigence préside à la selection des crus. Bollinger s'approvisionne à plus de 80% en grands et premiers crus, qui ne présentent que 20% du nombre de crus de l'appellation.
La qualité des raisins selectionnés, justifie que Bollinger n'utilise que la cuvée, c'est à dire la première presse au moment de la vendange. Une exception en Champagne.
Assemblage :
- 60% Pinot Noir
- 25% Chardonnay
- 15% Pinot Meunier
Source : Bollinger
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