TRESOR CACHE

Champagne ALEXANDRE BONNET

Cuvée Trésor Caché

BRUT 75cl

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L'histoire de Maison Alexandre Bonnet s'inscrit telle une empreinte indélébile dans la magnifique bourgade des Riceys. Le village avec ses 3 appellations d'origine contrôlée est un cas unique dans le monde des vins. Ses 844 hectares de vignes en font la plus importante commune viticole de la Champagne.
 

Grâce à ses origines géologiques et géographiques, le vignoble des Riceys est également reconnu pour être parmi les terroirs offrant les plus beaux Pinots Noirs de la Côte des Bar.

Le 8 février 2012, à l’occasion de rénovations dans une ancienne bâtisse située en plein coeur du village des Riceys, en Champagne, l’un des trois ouvriers travaillant à la réfection d’une pièce située dans une annexe a mis au jour un Trésor... Alors qu’il cassait le plafond à l’aide d’un pied de biche, il reçut sur la tête quelques pièces, aussitôt suivies de pochettes pleines d’or. Il venait de découvrir un trésor soigneusement caché de 497 pièces d’or de 20 dollars, composé de dix pochettes contenant chacune 50 pièces américaines frappées entre 1851 et 1928.
 

L'apparence de la robe de la cuvée Trésor Caché d'Alexandre Bonnet est d'une couleur or brillant est animée par une montée de bulles fines et persistantes. Le nez aromatique est  mature  avec de séduisantes notes de de brioches aux fruits confits et de miel d'acacia. En bouche l'attaque est franche, d'une grande intensité.

En conclusion, la cuvée Trésor Caché d'Alexandre Bonnet est équilibré et complexe résulte du parfait assemblage des cépages 20 % Pinot Noir et 80 % Chardonnay.

Un magnifique coffret au touché "effet cuir". Grâce à son épaisseur et son doublage intérieur d'une feuille d'aluminium, ce coffret permet de conserver la fraîcheur d'une bouteille pendant une à deux heures.

 

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