Krug 1998

Krug sélectionne de jeunes vins fermentés qui reflètent le mieux le caractère de l’année concernée. C'est est l’une des seules maisons de champagne à ne produire que des cuvées de prestige. Elle est aussi la seule marque à fermenter en totalité ses champagnes en petits fûts de chêne, ce qui donne des champagnes aux arômes intenses, aux goûts riches et complexes. Enfin, Krug maintient un stock de vieillissement de 6 à 8 ans minimum, dont la gratitude est une maturité et une longévité exceptionnelles.

Les trois principaux cépages champenois ont été assemblés afin de marier l’élégance du chardonnay, la plénitude du pinot noir et le fruité du pinot meunier.

Sa robe est dorée et lumineuse.

Au nez, des arômes délicats fleuris. S’en suit  des notes de baies rouges, de fruits compotées avec une pointe de gingembre et d’agrumes.

En bouche, on retrouve les arômes de fruits, avec une certaine fraicheur. Sa texture est ronde avec un superbe équilibre.

La finalité est longue, délicate et raffinée.