Nicolas Feuillatte, Brut Réserve

Autrefois appelé Nicolas Feuillatte "Réserve Particulière", cette cuvée réservé aux cavistes et à la restauration s'appelle dorénavant Nicolas Feuillatte "Brut Réserve".

Elégance et finesse :

Assemblage :

40% pinot noir, 20% chardonnay, 40% pinot meunier.

Vieillissement en cave :

3 ans

Apparence :

Couleur or chair, bulles fines et abondantes.

Nez :

Floral mêlé de saveurs fruitées : poire, mirabelle, figue, mais aussi amande et noisette

Bouche :

Attaque fraîche, souple, plaisante et équilibrée.

Le mot du chef de cave :

"Un vin élégant à la qualité constante qui convient à l'apéritif et qui peut également accompagner tout un repas."

Source : Nicolas Feuillatte