Mailly, l'Intemporelle 2018

Le domaine Mailly Grand Cru s'étend sur 70 hectares situés exclusivement sur le village Grand Cru de Mailly Champagne, au coeur du Parc Naturel de la Montagne de Reims.

Le champagne Mailly l'Intemporelle est le "haut de gamme" de la Maison Mailly

A l’oeil :

La robe brillante séduit par sa belle couleur jaune dorée agrémentée d’une effervescence fine et régulière.

Au nez :

S’associent avec élégance des notes fruitées, florales et minérales. Les arômes d’agrumes, pêches, poire, blé mûr et fleurs blanches se développent sur un fond de notes minérales, crayeuses et légèrement briochées.

En bouche :

L’attaque du Champagne mailly l'Intemporelle, onctueuse et déliée, s’illustre avec une fraicheur tempérée par une vinosité équilibrée. Elle laisse place avec délicatesse à une saveur de fruit mûr er gourmand. Les arômes de mirabelle et d’agrumes se fondent alors dans une parfaite harmonie offrant au vin saveur et persistance.

Cépages :

Pinot Noir : 60%

Chardonnay : 40%

Tirage limité à 15427 bouteilles blanches spéciales toutes numérotées.

Source : Mailly