Henri Abelé Brut Traditionnel Rosé

Elaboré à partir des meilleurs crus de la Champagne, le Brut Rosé de la Maison Abelé parvient à maturité après trois ans de repos sur ses lies, à l'abri de la lumière et des variations de températures.

Assemblage : 

40% Pinot Noir

30% Chardonnay

30% Pinot Meunier

Dégustation

A l'oeil :

Une robe soutenue. ffervescence fine et persistante.

Au nez : 

Une symphonie d'arômes fruités où dominent la fraise et la framboise.

En bouche : 

L'attaque souple confirme ces sensations et l'on retrouve le fruité et la finesse caractéristiques de ce Rosé. Des notes de torréfaction viennent compléter la finale, parfaitement accompagnée par un dosage discret et fondu.

Un parfait compagnon de l'apéritif et des débuts de repas.

Source : Henri Abelé